千葉県山武市は、関東最大級のイチゴ狩りスポット
千葉県山武市の国道126号線沿いは「ストロベリーロード」と呼ばれ、イチゴ狩りが楽しめるハウスや、直売所がたくさんある関東最大級のイチゴエリア。今回お二人が訪れた相葉苺園では、6〜8品種を食べ比べできます。
とろ〜りチーズとイチゴのコラボ「イチゴのブッラータ」
甘いイチゴや酸味のあるイチゴ、食感の異なるイチゴなどを組み合わせて作るのがオススメ。今回は、果汁たっぷりの「チーバベリー」と、すっきりとした味わいの「もういっこ」を使用。お好みの大きさにカットしたイチゴとブルーベリーの上に、ブッラータをのせて。塩・コショウ・オリーブオイル・バルサミコ酢をかけたらできあがり！
彩りにディルとエディブルフラワーを飾ってもgood！
【ブッラータとは？】
もちもちの食感がおいしいモッツァレラチーズを袋状にし、その中に生クリームを入れた、イタリア生まれのフレッシュチーズ。ナイフを入れるとトロリと溶け出し、クリーミーでリッチな味わいを楽しめます。
目にも美味しい、華やかな「イチゴのオープンサンド」
“田舎風” を意味する素朴な味わいのパン・ド・カンパーニュに、クリームチーズをぬります。スライスしたイチゴを並べたら、はちみつをたっぷりとかけて、彩りにミントを添えたら完成！
使用したイチゴの品種：黒苺、ふさのか
イチゴ狩りまでの道のりは、とびきり可愛いHonda『N-ONE』で
丸みのあるフォルムで親しみやすいデザインのHonda『N-ONE』。
今回ドライブしたのは、Selectタイプのプレミアムアイボリー・パール＆ブラウン。ブラウンをアクセントにした、ありそうでなかった絶妙なカラーは、上品であたたかみのある風合い。カントリーサイドにも、都会のアスファルトにも似合う、とびきり可愛いクルマです。
撮影協力：相葉苺園（千葉県山武市）
［今回の車両：N-ONE Select Tourer (FF/4人乗り) オプション装着車］
