▼材料(2人分)
豚バラ肉:200g
キムチ:100〜200g
万能たれ(醤油:みりん:酒 1:1:1):60cc
万能ねぎ: 適量
▼作り方
1.豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2.フライパンに軽く油をひき、豚バラ肉を炒める
3.肉に8割程度火が通ったらキムチを加える
4. 「万能たれ」を加え、さっと炒める
5.彩りに万能ねぎを散らしたら完成
<ポイント>
キムチは商品により調整してください。キムチが多すぎるとお肉の存在感がなくなるので注意です。たれの量は、お好みで調整してください。