調理時間5分！お弁当のメイン、簡単「鶏ハム」を作ろう

鶏ハムの材料

鶏むね肉（1枚）
塩（大さじ1）
砂糖（大さじ1）
胡椒（適量）

MINAYA POINT

☑️肉を鍋に入れたら火を止めて2時間事情放置。低温調理をすることでお肉が柔らかく仕上がる！
☑️出来上がったら1cm幅くらいにカットすると食べ応えあり。
☑️冷蔵庫で3日間程度保存可能。

Profile：浅野美奈弥

平成3年3月3日生まれ。北海道出身。学生時代からモデル活動を始め、DJなど幅広く活動。２年前に体調を崩したことをきっかけに、スポーツと食で健康的な生活を見直すことを決意し、フードスタイリストに。2018年7月、ケータリング「美菜屋」を本格始動させ、ヘルシーでバランスの良い食を提案。

▶︎浅野美奈弥ちゃんのInstagramをチェック

Videographer：Tatsuro Yasui　Editor：MINE

他の記事もチェック！

▼お弁当箱の彩り担当“味玉”の作り方

▼むくみ防止も！“タイ風切干し大根”の作り方