具だくさん味噌汁の材料/2人前
しめじ(1パック)
キャベツ(1/4玉)
鶏ささみ(2本)
木綿豆腐(1/2丁)
生姜(1/2片)
味噌(80g)
顆粒だし(小さじ1)
水(500ml)
MINAYA POINT
✔味噌汁なら、お腹に優しく、一杯でも満足度が抜群!
✔キャベツの細切りは食感を楽しむためだけでなく、火の通りも早くなるので時短効果あり。
✔タンパク質は動物性と植物性を一緒に摂ることが大切
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Profile:浅野美奈弥
平成3年3月3日生まれ。北海道出身。学生時代からモデル活動を始め、DJなど幅広く活動。3年前に体調を崩したことをきっかけに、スポーツと食で健康的な生活を見直すことを決意し、料理家に。2018年7月、ケータリング「美菜屋」を本格始動させ、ヘルシーでバランスの良い食を提案。
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Videographer:Tatsuro Yasui Editor:MINE