10分でできちゃう本格ローストビーフの作り方
誕生日やお祝い事など、ちょっと特別な日に気合を入れてごちそうを作りたい！そんな時にはこちらのローストビーフをどうぞ。調理時間10分でできて、見栄えも抜群です。
＜材料＞
牛肉ブロック 400g
塩・胡椒 適量
★ソース
玉ねぎ 1/4玉
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
料理酒 大さじ2
水 大さじ6
海老ペーストで中華風に！みんな大好き唐揚げレシピ
男女問わず人気のメニュー唐揚げは海老ペーストを使って海老の旨味を染み込ませるのがMINAYA流。上手に揚げるコツは動画をチェック！
＜材料＞
鶏もも肉 200g
塩 ひとつまみ
砂糖 大さじ1
海老ペースト 小さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
サラダ油 適量（鍋の1/3程度）
片栗粉 適量
ダイエットにもおすすめのヘルシー鶏ハム
体を鍛えている彼や、ダイエットを中の彼に作ってあげたい鶏ハム。調理時間はわずか5分！作り置きもできるので、お弁当のおかずにもぴったりです。
＜材料＞
鶏むね肉 1枚
塩 大さじ1
砂糖 大さじ1
胡椒 適量
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Profile：浅野美奈弥
平成3年3月3日生まれ。北海道出身。学生時代からモデル活動を始め、DJなど幅広く活動。3年前に体調を崩したことをきっかけに、スポーツと食で健康的な生活を見直すことを決意し、フードスタイリストに。2018年7月、ケータリング「美菜屋」を本格始動させ、ヘルシーでバランスの良い食を提案。
Videographer：Tatsuro Yasui Editor：Maiko Mizusawa（MINE）
